Kalpli nişan pastası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Sevdiklerinizin özel günlerini taçlandıracak, kalp şeklindeki bu nefis nişan pastası hem göze hem damağa hitap ediyor. Yumuşacık pandispanyası, hafif krem şantisi ve taze meyveleriyle herkesi kendine hayran bırakacak bir lezzet şöleni sizleri bekliyor.
Kalpli Nişan Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Süsleme İçin:
- Taze çilek veya kiraz
- Gıda boyası (isteğe bağlı)
- Kalp şeklinde pasta süsleri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Sıvı yağı ilave edip karıştırın
- Kalıbı yağlayıp karışımı dökün
- 25-30 dakika pişirin
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp pudra şekeri ekleyin
- Soğuyan pastayı ikiye bölün
- Katlar arasına kremayı sürüp meyveleri yerleştirin
- Pastanın üzerini kremayla kaplayın
- Kalp şeklinde süslemeler yapın
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin
Not: Pastanızı daha özel hale getirmek için gıda boyasıyla kremaya pembe renk verebilir veya üzerine "Nişanınız Kutlu Olsun" yazabilirsiniz.
|