Rulokalp dondurmalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Soğuk ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için pratik bir alternatif: hazır rulo kek ve dondurmayla hazırlanan bu pasta, yaz günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Meyve ve kremalı katmanlarla zenginleşen lezzet, derin dondurucuda dinlendirilerek mükemmel bir kıvama ulaşıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Rulo Kek Dondurmalı Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 adet hazır rulo kek (vanilyalı veya çikolatalı)
1 litre dondurma (tercihe göre vanilya, çikolata veya karışık)
1 su bardağı çilek, muz veya mevsim meyveleri
1 kutu krema (200 ml)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata sosu, fındık veya hindistan cevizi (süsleme için)

Yapılışı:

Rulo keki dikkatlice açarak geniş bir zemine yayın.
Kremayı pudra şekeri ile çırparak katı kıvama getirin.
Yumuşamış dondurmayı rulo kekin üzerine eşit şekilde yayın.
İnce dilimlenmiş meyveleri dondurmanın üzerine serpiştirin.
Kremayı dondurma ve meyvelerin üzerine sürün.
Keki dikkatlice tekrar rulo şeklinde sarın.
Hazırladığınız rulo pastayı streç filmle sararak en az 4-6 saat derin dondurucuda bekletin.
Servis etmeden önce üzerini çikolata sosu ve dövülmüş fındıkla süsleyin.

Not:

Dondurmanın çok yumuşak olmamasına dikkat edin, aksi halde sararken dağılabilir.
Dondurucudan çıkarıp 5-10 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap